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Le goût du vin : le grand livre de la dégustation / Emile Peynaud Monografias (livros) Publicação [Bordeaux] : Dunod, 1980 Descrição 239 p. : il. ; 33 cm

O gosto do vinho : o grande livro da prova / Émile Peynaud, Jacques Blouin Monografias (livros) Publicação Lisboa : Litexa, 1997 Descrição XVIII, 272 p. : il. ; 29 cm